podia jurar que já tinha falado dele para vocês . . .
Com a explosão dos pendrives enormes (já é possível comprar um de 16gb por R$ 100,00 ou menos) e dos notebooks a preços acessíveis, mais do que nunca precisamos de um meio de aumentar a segurança dos dados nestes dispositivos.
O Truecrypt (http://www.truecrypt.org/), cria um arquivo codificado que é montável como uma drive (Tipo um ISO montado com o Daemon Tools). O melhor, ele não precisa ser instalado, ou seja, podemos levar o arquivo codificado e o próprio truecrypt em um pen drive.
Os dados críticos que carrego no notebook e no pendrive vão codificados com ele, quando preciso usar monto como um drive e copio para eletudo que quero protegido. Quando não preciso mais, desmonto o drive e ele vira apenas o arquivo codificado

Em tempo, é claro que existe uma pequena perda de performace pois, sempre que algo é copiado para o drive montado o truecrypt precisa fazer a conficação mas, mesmo assim, as taxas são boas. Eu sou meio paranóico uso 3 algoritmos (hehehe isso mesmo, ele codifica com o primeiro, depois com o segundo e finalmente com o terceiro

P.S.: É claro que é possível quebrar a criptografia, nada é 100% seguro. Mas pelo menos os caras vão precisar gastar muito processamento ou toda a sorte para acessarem. E depois descobrirem que roubaram os dados de um durango kid uahuahuhua