Veja a descrição dos pinos de uma GAMEPORTE - as setas em "descrição" indicam se o pino é entrada ou saída de sinal:
Pino Nome Direção Descrição
1 +5V --> +5 VDC
2 /B1 <-- Botão 1
3 X1 <-- Joystick 1 -eixo X
4 Terra --- Terra (para o botão 1)
5 Terra --- Terra (para o botão 2)
6 Y1 <-- Joystick 1 - eixo Y
7 /B2 <-- Botão 2
8 +5V --> +5 VDC
9 +5V --> +5 VDC
10 /B4 <-- Botão 4
11 X2 <-- Joystick 2 - eixo X
12 Terra --- Terra (para o botão 3 e 4)
13 Y2 <-- Joystick 2 - eixo Y
14 /B3 <-- Botão 3
15 +5V --> +5 VDC or ou Não Conectado
Note que o pino 4 é TERRA, no desenho acima o fio que sai dele esta soldado na caixa metálica dos potenciometros para aterramento e diminuição de ruído.
Curiosidade: Na epóca que foi criada a gameporte ela foi idealizada para permitir ligar, através de um cabo em Y, dois joysticks de 2 eixos e 2 botões cada um no mesmo micro. Deve ter sido influência do ATARI.

Por isso os eixos X e Y do joy1 e Joy2.
A gameporte (que remonta a epóca dos computadores 286) é muito sujeita a ruídos - os tremores da cruz do joystick na tela de calibração do rWindows.
Esses pontos que tem entre as linha no desenho sao resistores ou algo do tipo?? to encanado com isso hehe sera so solda e fios ligados direto??
Estes pontos entre as linhas no desenho apenas indicam que os fios são emendados ali.
DB15 macho encaixa no "buraco" 1 vai direto pra "perna" esquerda ou direita do potenciometro???
Ligue na perna direita por exemplo. Se depois no Painel de Controle do Rwindows, voce girar o pot para a direita e a cruz andar para a esquerda, mude a ligação fio para o pino da esquerda.
segundo o esquema o "buraco" 1 do conector e a voltagem. Seria so isso??
Sim o pino 1 da gameprote é +5Volts.
E eu poderia ussar o mesmo fio do "buraco" 1 pra ir pra "perna" esquerda ou direita do outro potenciometro??
Sim, pode. Ou usar o +5V do pino 8 só para este segundo pot. Afinal ele esta lá para isso.
ele seria de quanto? vou usar pra rudder e freio.
Se voce estiver se referindo ao valor do pot, srão de 100K, tipo B.
Já os botões foram ligados usando apenas um TERRA, o pino 5.
Mas você não precisa ligar os botões, eles são circuitos normalmente abertos, só influenciam quando são apertados, se não colocar os botões o game ignora.
Ou coloque apenas 1, para facilitar o processo de calibração no rWindows, quando é solicitado "aperte um botão..."
Outro detalhe importante:
O menor numero de eixos que o rWindows instala são 2 (joystick de 2 eixos e 2 botões). E por alguma razão tem que ser os eixo do Joy1 da gameporte.
E, deixar eixos sem potenciometros gera ruído, portando ligue mais dois pots e use para trimagem, passo, etc... Ou apenas para calibrar.
Agora, mãos à "solda".
Ah, quando for soldar os fios nos pinos dos pots é preciso evitar que a trilha do pot superaqueça, pois isso pode deforma-la e aumentar os ruídos.
Providencie um pedaço de alumínio e mantenha encostado nos pinos para servir de dissipador de calor.
Os gringos tem até um clipe próprio para isto:
Sokol1