O sensor HALL funciona através da alteração do campo magnetico na sua proximidade, então tanto faz afastar e aproximar como mover o imã lateralmente na frente do sensor.
Porem, cada tipo de movimento provoca uma respostas mais ou menos linear.
Para um joystick quanto mais linear melhor, então o negocio é testar as possibilidades possiveis para um determinado joy.
Na montagem do argentino são usados dois imas, na montagem do Vieira é usado apenas um, mas em ambos a distancia entre os polos norte-sul esta variando, então o resultado pratico é o mesmo.
Uma das montagens mais usadas com bom resultado é a da caneta BIC:
Devido a forma hexagonal do tubo da caneta, colando dois imãs em lados opostos eles vão ficar paralelo um ao outro, o sensor HALL é montado de forma a ficar dentro do tubo entre os dois imãs.

A forma do imã tambem influencia a montagem, um imã de HD por exemplo é adequado para um pedal ou acelerador, mas devido ao tamanho, não serve na maioria dos joysticks.
Ou seja, a "receita" varia conforme os ingredientes" disponíveis.
Sokol1